NOUVEAUX PROPRIÊTAIRES, NOUVEAUX HORAIRES DE LA BOULANGERIE

Leur papa, Tahar Jelidi est tombé dans le pétrin à l'âge 7 ans; façon de dire qu'il a fait ses débuts dans la boulangerie dès son plus jeune âge, à Tunis. Puis il a créé sa première boulangerie il y a 40 ans à Courbevoie. Alors, il semblait logique que Sonia (Ibtissem est son vrai prénom, mais un peu difficile à prononcer)  et Mohamed suivent ses traces. Ce sont eux les nouveaux propriétaires de la boulangerie de la place de l'Opéra Comique. Pour répondre aux attentes des habitants du quartier, ils ont étendu les horaires d'ouverture, qui sont désormais:

08h00 à 20h00 en semaine

08h00 à 14h00 week-end et jours fériés.

Leurs méthodes de fabrication diffèrent de celles de leur prédécesseur. En effet, les pains sont faits à partir de farine au levain; de nombreuses spécialités variées ornent les étalages chaque jour. Mais il n'y a pas que des pains qui soient fabriquées dans la boulangerie. Alors, allez-y, il y en a pour tous les goûts! Et si le temps le permet, n'hésitez pas à prendre un petit café sur la terrasse avec une de leurs délicieuses viennoiseries.

Et comme me l'a dit ce matin la souriante Sonia : " on va faire plein de spécialités pour les fêtes". Alors, on attend de savoir ce que Sonia et Mahomed Jelidi vont nous proposer.

Si vous voulez passer une commande, appelez le 09 83 32 30 14 ou envoyez un mail à

operacomique@bbox.fr